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西葫芦肉盒的做法步骤

1.准备材料.

2.猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油.

3.搅拌均匀.

4.西葫芦清洗干净切成夹心连刀片.

5.把肉馅塞进西葫芦片里，压实了.

6.鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.

7.把西葫芦片都粘满鸡蛋面糊.

8.锅里多放些油,烧7分热,依次放入西葫芦片.

9.炸至金黄色即可.